يُعتبر زيت السمسم من أقدم وأشهر الزيوت النباتية المعروفة بقيمتها الغذائية العالية واستخداماتها المتعددة. يتم استخراجه من بذور السمسم الطبيعية، ويتميز بلونه الذهبي المائل إلى البني ورائحته المميزة. يُستخدم زيت السمسم في الطهي والتجميل والعناية الصحية، لما يحتويه من عناصر غذائية ومضادات أكسدة تساعد في دعم صحة الجسم والبشرة والشعر بشكل طبيعي وآمن.
مواصفات زيت السمسم:
يُستخلص زيت السمسم بعناية من بذور السمسم المحمصة أو الخام، مما يمنحه نكهة غنية وقوامًا متوازنًا مناسبًا للطهي أو الاستخدام التجميلي. يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين E وB والمعادن الأساسية التي تساهم في تقوية المناعة وتحسين الدورة الدموية. يتميز بقدرته على مقاومة الأكسدة والحرارة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للطهي الصحي والعناية اليومية بالبشرة والشعر.
الفوائد:
يتميز زيت السمسم بفوائده الصحية والغذائية المتنوعة، ومن أبرزها:
- غني بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم.
- يساعد في مقاومة الالتهابات المزمنة.
- يساهم في الوقاية من أمراض القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يخفف من أعراض التهاب المفاصل.
- يحافظ على صحة الفم ويقاوم البكتيريا.
- يقلل الشعور بالتوتر ويحسّن جودة النوم.
- يوفر حماية طبيعية للبشرة من أشعة الشمس.
- مفيد لعلاج الكحة والسعال.
- يغذي البشرة والشعر بعمق ويمنحهما النعومة واللمعان.
- آمن ومفيد للأطفال كدعم غذائي طبيعي.
