عسل الطلح نصف كيلو يُستخلص من أشجار الطلح أو السلم (ACACIA EHREBERGIANO)، وهي شجرة شوكية تتحمل الظروف المناخية القاسية وتنمو على الأراضي الصخرية والرملية، مع جذور عميقة توفر الثبات والعناصر الغذائية اللازمة لإنتاج رحيق غني. تنتشر أشجار الطلح بكثافة في المناطق الغربية من المملكة العربية السعودية، وفي حضرموت وآب ودمار وصنعاء وتعز. تتفتح أزهارها في فصل الربيع (مارس إلى مايو)، وهي أزهار ثنائية الجنس كروية الشكل ولونها أصفر ذهبي، تعرف في الحجاز باسم "البلة"، وتتميز برائحة عطرية نفاذة.
وصف عسل الطلح 🍯
يُعرف عسل الطلح نصف كيلو شعبياً باسم "عسل الشوكة"، ويتميز بقوامه الخفيف متوسط اللزوجة، ولونه عنبري أحمر داكن إلى أسود، مع مذاق حار لطيف ورائحة عطرية معتدلة. يتميز هذا العسل الصيفي بحموضته العالية، ويتبلور ببطء للحفاظ على جميع خصائصه الطبيعية. حجم المنتج نصف كيلو مناسب للاستخدام اليومي أو كهدية طبيعية، ويضمن الاستفادة من خصائصه الغذائية والعلاجية.
الفوائد الصحية والعلاجية لعسل الطلح
يمتاز عسل الطلح نصف كيلو بالعديد من الفوائد الصحية:
- يساهم في علاج قرحة المعدة والقولون العصبي.
- يخفف من السعال والتهابات الحلق.
- يساعد في علاج فقر الدم وزيادة النشاط والحيوية.
- من أفضل أنواع العسل لعلاج الجروح والحروق وتسريع شفاء الجلد.
- يريح الجهاز الهضمي ويعزز الهضم الطبيعي.
- يمكن استخدامه كبديل للتحلية للمصابين بمرض السكري لأنه لا يؤثر على مستوى سكر الدم.
- مفيد في تخفيف التهابات المفاصل وتقليل الألم.
يمكن تناول عسل الطلح نصف كيلو يوميًا مباشرة أو إضافته إلى المشروبات والوصفات الصحية للاستفادة من جميع خصائصه الطبيعية والعلاجية.
